Apkepti makaronai

Apkepti makaronai image
Sudėtingumas Lengvas
Paruošimas 0 min
Gaminimas 45 min

Ingridientai

4 asmenims
    • 1   pakelio makaronų įdarytų
    • 1   pakelio šaldytų daržovių mišinio su prieskoniais
    • 4   vnt. kiaušinių
    • 500   ml pieno
    • 0,5   šaukštelių muskatų
    • 0,5   šaukštelių druskos
    • 1   šaukštelio česnako miltelių
    • 1   vnt. mocarelos sūrio buivolių pieno
    • 50   g tarkuoto sūrio
    • 50   g džiūvesėlių maltų
    • 5   šaukštų alyvuogių aliejaus
    • 2   skiltelių česnako
    • 12   vnt. krevečių baltųjų tigrinių
    • 3   šaukštų aliejaus formai ištepti

Paruošimas

    Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.Į riebalais pateptą kepimo indą paeiliui sluoksniais suberkite makaronus ir daržovių mišinį.Išplakite kiaušinius su pienu, plakinį pagardinkite druska, muskatais bei česnaku ir supilkite į kepimo indą. Mocarelą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į kepimo indą.Sumaišykite tarkuotą sūrį „Grana Padano“ su maltais džiūvėsėliais ir užberkite ant apkepo. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir įkaitintoje orkaitėje kepkite 20-30 minučių, kol apskrus. Kol apkepas kepa, supjaustykite česnaką griežinėliais. Baltąsias tigrines krevetes nulupkite, palikdami uodegėlę, ir su česnaku apkepkite įkaitintoje keptuvėje, įpylę truputį aliejaus. Iškepusį apkepą sudėkite į lėkštes, ant jo išdėliokite krevetes.