Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Vylius Blauzdavičius
Šefas, grilio ekspertas Vylius Blauzdavičius: gardžius grilio patiekalus galime iškepti ir savo namuose
Jums reikės:
Reikės:
| 1 | cukinijų cukinijos | ||
| 1 | baklažanų baklažano | ||
| 1 | svogūnų
svogūno (didelio) | ||
| 1 | porų poro | ||
| 4 | pomidorų
pomidoro (vidutinio dydžio) | ||
| paprikų paprikos | |||
| 1 | pipirų pipirų | ||
| druskos druskos | |||
| prieskonių mišinio
prieskonių mišinio (recepte naudojamas, petražolių, čiobrelių, bazilikų ir raudonėlio mix) | |||
| 1 kubelių kubelio | daržovių sultinio daržovių sultinio | ||
| 100 ml ml | grietinėlės
grietinėlės (35% riebumo) | ||
| 1,5 l l | vandens vandens |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listDegintų daržovių sriuba
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
- Visas daržoves kepkite tiesioginėje kaitroje arba orkaitėje, įkaitintoje 250 laipsnių temperatūroje, apie 20 minučių.
- Iškeptas daržoves susismulkinkite, galite jas sukapoti arba panaudoti smulkintuvą (blenderį), jeigu turite. Nepamirškite, kad baklažaną ir cukiniją paliekame be žievės.
- Visas daržoves sudėkite į puodą, išmaišykite. Įberkite pipirų, druskos ir prieskonių.
- Į daržovių masę įdėkite sultinio kubelį, užpilkite 1.5l karštu vandeniu. Išmaišykite ir dėkite pašildyti 180 laipsnių temperatūroje.
- Kai sriuba pašils, įpilkite 100ml grietinėlės. Galite pagardinti žalumynais.
