Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
Šašlykų marinatui reikės:
| 1 kg kg | kiaulienos sprandinės kiaulienos sprandinės | ||
| 500 ml ml | airano airano | ||
| 4 | svogūnų svogūno | ||
| druskos druskos | |||
| pipirų pipirų |
Salotoms reikės:
| 3 | pomidorų pomidoro | ||
| 5 | agurkų agurko | ||
| 1 | svogūnų svogūno | ||
| 1 | granatų granato | ||
| 1 šlakelių šlakelio | acto acto | ||
| kalendros kalendros | |||
| 50 g g | graikinių riešutų graikinio riešuto | ||
| kumino kumino | |||
| druskos druskos | |||
| pipirų pipirų |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBurnoje tirpstantys šašlykai su airanu
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Svogūnus pjauname per pusę ir supjaustome pusžiedžiais, rankomis gerai sumaigome su druska ir pipirais. Užpilame airaną ir šiltai paliekame 3-4 valandoms.
Daržoves susmulkiname norimo dydžio gabalėliais, išspaudžiame granato sultis. Beriame druskos, pipirų ir kumino. Pilame acto ir dedame graikinius riešutus. Viską gerai išmaišome.
Ant grilio pašildome sviestą ir juo aptepame duonelę. Ją iš abiejų pusių po pašildome ant grilio.
